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李卫和王勇就这么认识了，不过还不熟悉。后来，一次偶然的机会，发现这小子竟然认识非常多的野菜种类，并且还懂一些关于食疗的中医知识。
这下，就让王勇如获至宝了！
作为一个厨师，营养搭配也是高级厨师必备的技能。可对于现在还很少有人关注的野菜，不管事王勇还是他的师兄弟们，除了知道什么能吃，怎么做以外，比起李卫来差远了。
于是乎，王勇一个电话，包括三位师傅在内，一大群人就从天南海北的飞了过来。对于王勇所说的野菜食谱，没人经得起诱惑。
现在，随着经济的发展，人们生活水平的提高和讯息的快速传播，越来越多的人开始关注食疗养生。
无公害和有机食品也不再是让人们惊诧莫名的玩意儿，而是开始走上普通人的餐桌。虽然不能天天吃，但是偶尔吃一次，就是普通人也能承受的起。
得益于大家对于健康的重视，转基因食品一朝成名。不管那些所谓的“专家”、“学者”如何的鼓吹转基因食品，人们内心没人不抵触的。
如果条件允许，没人喜欢吃转基因的食物，哪怕是那位杂交水稻之父站出来公开表示支持转基因。大家其实都明白，想想吧，连虫子都不吃的玩意，吃到人肚子里，能有好吗？要是这玩意儿真好，为什么美国人，不吃转基因？为什么农业部的大佬们不吃转基因？为什么专供领导的食物里拒绝转基因？
可是，随着社会的发展，越来越多的农民处于各种理由，不得不种植越来越多的转基因粮食，蔬菜，棉花，大豆。
农民也要生存！为了多赚一点，他们很愿意种植收益更高，管理更方便的转基因。但是就连农民也清楚，转基因的东西不好吃！
所以，这个时候，野菜就开始重回人们的饭桌上。不管是身家亿万的富豪，还是处于低层的打工者，都慢慢的喜欢上了这些绝对不可能是转基因的野菜。
越是有钱人越是关注身体健康和饮食安全，就如同网络上流传的那句话一样，富人们开始吃野菜，穷人只能吃大鱼大肉。
而李卫，他懂得的都是来自于祖上自己编写的一部野菜食谱，或者说是食疗食谱。据说是自宋以来，他家祖上就一直有人做厨师或者中医，两者结合，历经几百年的积累，食谱上的菜肴种类不断添加删减，直到清末，这才成书。
为了避祸，李卫太爷爷带着家人跟随很多东山人一块闯关东，来到了东北的白山黑土之间，丰富的物种资源更是让他们的野菜食谱有了用武之地。
可惜，抗日战争时期，因为参加抗日游击队，他太爷爷和几个儿子几乎全都命丧战场，只剩下断了一条胳膊的他爷爷回到了家里。
因为战争，使得家族的厨艺和中医传承差点断绝。特别是在厨艺方面，因为李卫的爷爷是一名在当地很有明望的中医。
建国后的岁月，风起云涌，李卫父亲根本没心思学习家族的传承，天天四处乱窜。好在，他给老爷子生了一个好孙子。
李卫从懂事起就开始背诵中医药典和家里的野菜食谱，连认字都是爷爷亲手指着那些大部头一个一个的交给他的。
因为书上大多都是繁体字，弄得他上学之后，语文成绩一直很差因为已经习惯了纳西额繁体字的写法，上学学的简体字，让他很不适应。一不小心，就错字满篇。
后来，随着年纪的长大，才慢慢改掉了这个毛病。
改革开放之后，老爷子看到希望，原本想要大干一场，把家族的荣光再次发扬光大的时候，身体却不行了。爷爷带着遗憾走了，但是刚上小学的李卫一直记得爷爷临走的时候的嘱托，他也一直想成为一个好的中医和厨师。
可是现实给了他当头一棒，让他不得不从梦中惊醒。贫穷让他不得不在初中业之后，选择离开老家的那个小山村，在母亲的眼泪和不舍中头也不回的来到关内。
刚到港城，他在饭店干过厨房小工，干过服务员，九五年大正公司港城分公司成立的时候，也就是王勇获得前世记忆的第二年，他辞掉了饭店的工作，加入大正。
一开始就是跟着几个大正的老人和技术员跑乡下，去向农民推销。推销什么？鸡苗！就是良种小鸡！大正公司一开始实行的就是还不成熟的公司加农户模式，公司提供技术指导和鸡苗饲料，农民代养，养大后公司回收。
只是由于很多方面的不正规和各种条件的限制，最初的那段时期，有人赔了个倾家荡产，有人却赚了个盆满钵满。
直到认识了王勇，在他的点拨下，并且深入的了解了农场和良种繁育中心那边的公司加农户模式之后，他才一飞... -->>
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