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的称呼倒是没忘。
周乾仍旧犹豫，媳妇怀了第一胎，生了个儿子，可不出奶，本来是在外头找个贫穷人家的乳娘来喂养，可惜小子不买账，吃一口别家的奶，就吐一口。只有媳妇的奶才喝。
之前也有买鲫鱼给媳妇催奶，可惜媳妇闻着腥味就反胃，精神更差，这可急坏了家里人。
没想到家门口竟然还有卖鱼的，也就稍稍犹豫了一下。
周乾的表情全然落在杨九眼里，杨九唇角微翘，“老爷家里人是不是需要这个，您可有什么难处。您放心，小子的鱼，保证口感好，熬汤那味儿可香了，没腥味儿。”
做鱼，最麻烦的不外乎除掉腥味，杨九遍随口说上一句。
周乾的眼底亮了亮。
杨九心里暗道有戏。
“你这鱼多少钱！”
果不其然。周乾问起了价钱。
“两条鱼二十文钱。”
“嘶——”汉子倒吸一口凉气，“你这鱼太贵。”
这鱼，确实卖得贵，杨九虽然不知道这是什么时代，但在中国古代，清朝以前，一两银子至少值六百块钱人民币，二十文钱呢，也就两条鱼巴掌大的鱼，至少卖出十几块钱。已经是死贵死贵的了，也就是普通的鲫鱼，周乾就算有点小钱，也不带这么花钱的。
杨九信心十足，“老爷您可别嫌贵，小子这鱼是好鱼不假，可这终究是鱼，还是有腥味，小子亲自给您做鱼汤，保证一点鱼腥味都没有。”
是了，杨九推销的不仅仅是鱼，最重要的是手艺。
上辈子杨九好歹算半个吃货，哪怕是户外冒险运动，也绝对不会像贝爷那么恶心自己，一个人在外，做饭的手艺必不可少。
对鲫鱼除腥这种小事，妥妥的手到擒来。
周乾不住的打量杨九，才觉得这杨九说话颇有些不卑不亢的感觉，跟他说话的时候站直了身板，应该不是骗子。
也是，这金陵城也没骗子敢来这条街行骗的，心里也就信了杨九几分。
想想自家还不足月，却因为吃不上几口奶饿得嗷嗷叫的儿子，周乾打算赌一赌，把杨九带到家里。可也心疼那银钱，就说道：“我家里的人不吃这鱼，我不给钱啊！”
杨九点头，跟着汉子进了一个小院里的厨房。他也不含糊，身板虽小，刚开始做的时候也有些生疏，熟悉之后倒是游刃有余。
他先把鱼解冻，在外面放了那么久，鱼都冻得硬邦邦的。随后放了点黄酒，又询问了汉子是否有忌口的，是做汤还是做菜。
那汉子一一说清，没什么忌口，杨九便放开手做，切了些姜葱，一并腌渍。
等腌渍了一个时辰，杨九先把鱼下锅煎炸到五成熟，再加上凉水熬煮了半个时辰，瞧着一锅鲫鱼汤慢慢的变成纯净的乳白色。
鱼汤还没起锅，香味就从厨房飘了出去。
周乾的母亲竟寻着鱼汤香味儿过来，笑眯眯的说道：“什么味儿这么香，方才你媳妇在房里闻到，便让我过来问问。”
周乾大喜，赶紧问道：“孩子他娘闻着这味儿不觉得恶心？”
“恶心什么呀，这么香的东西你从哪儿弄来的，做好了就给你媳妇端去，别忘了。”
周乾的母亲说了一句，就离开厨房。
杨九瞧着火候差不多了，把汤盛出来，撒上些盐，搭配着葱花的香味儿，鱼汤越发的浓郁。
等周乾把鱼汤端过去，隔了十多分钟过来，手里拿着二十文铜钱，喜笑颜开，“小兄弟，你啥时候再过来，多带几条鱼，我照这个价给你。”
杨九谢过汉子，揣着钱离开，捏着手里冰凉凉的铜钱，杨九心里踏实了不少，不管哪个世道，没钱，终究是万万不能的。
杨九这头才出宁王府，便有一个高高胖胖的身影闻着香味儿摸到刚才杨九待的厨房，不停的吸了吸鼻子，做贼似的把锅里剩下的鱼汤盛起来，咕嘟咕嘟喝掉，忍不住砸吧着嘴，“好喝，好喝！”
周乾再次回到厨房，看到空空如也的大锅，砸吧着嘴，刚才他看着那小孩熬汤，早就留口水了，本来留了一碗给自己，没想到一不注意被那孩子偷吃了。
是的，周乾认为是被杨九偷吃了。
他嘴里嘟囔：“下次那孩子来卖鱼，一定少给点钱……”
杨九怎么都没想到，自己莫名其妙的背了一口黑锅。