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果园，立志一定要搞成四季采摘。
虽然他也搞了两个樱桃大棚，但是大棚樱桃上市再早，也要等到明年正月里，那么整整一个寒冷的冬天，自己果园就再也没有水果可以采摘，农家乐也就少了很多吸引力。
如果冬天也有自由采摘的水果，对于喜欢新鲜，喜欢猎奇的城里人来说绝对很有吸引力，大冬天来采摘水果，价格肯定能上去，而且他们既然来摘水果，当然也要顺便在农家乐吃一顿山珍野味了。
还有封冻以后百丈崖瀑布会形成一层冰挂，内层是流水，外层挂着蔚为壮观的冰挂，要是再下点雪，景色超绝。
冬季采摘，泡温泉，赏雪看冰挂，吃山珍野味……这么丰富的项目，完全能把冬季做成旺季。
所以刘富贵在详细地规划，哪片区域做成春季采摘区，哪片区域做成夏季采摘区，等等等等，不但分成四季采摘区，每一季还要根据时间的先后分出层次，这样就能做到每天都有水果可供采摘。
基本做好规划以后，就差冬季的水果了。
樱桃本来就是春季里最早上市的水果，稍微提前一两个月还是可行的，但是其他果树要想改变生物钟，没有三、五年的功夫是无法做到的，而对他来说时间太长。
现在可以先着手改造本地果树，让果树慢慢改变，这算长远计划。
眼前的计划呢，他打算去趟南方，引进一些南方果树，比方说山竹，桂圆，红毛丹，青枣，莲雾，圣女果等，这些果树只要在大棚里稍加改造，其果实完全能在冬天成熟。
现在农家乐进入正轨，饭店的厨房有小黄掌勺，雇佣赵大嫂子给顺菜兼职传菜，小绿负责收款兼服务员，另外那名服务员小红也是富贵粉，从石板坡来的。
温泉泡澡现在仅仅开放了两个包间，也是从石板坡来的两位女孩负责，这二位同样是超级富贵粉，强烈要求到这边工作的。
农家乐刚起步，冬天又是淡季，有那六员大将，刘富贵完全可以当甩手掌柜，放心地去南方。
要是实在太忙，还可以喊白笋临时下来帮忙，甚至花湘蓉保证，只要破老头来的时候刘富贵能圆满完成挡箭任务，她也是随叫随到下来当服务员。
这样刘富贵就更放心了。
今天中午农家乐有点忙，雅间里四桌，大厅里五桌，白笋于是被一个电话叫下来进了厨房。
过了一会儿又来了一波客人，十五、六个人，在大厅里凑了个大桌。
今日算是开业以来客人最多的一天了。
小红被四个雅间的客人叫得团团转，小绿居中指挥，赵大嫂子基本上专职传菜，偶尔小绿来不及过来的时候，赵大嫂子也就直接把菜上桌了。
赵大嫂子个子高，身材丰满，往桌子上放菜的时候一探身，胸前两大团呼之欲出。
十五、六人这个大桌的最下首那人尖嘴猴腮，看样子三十来岁，赵大嫂子上菜总要从下首往桌子上放，尖嘴男人故意不闪开，鼻子尖都要碰上赵大嫂子的胸了。
“不小哈！”尖嘴男人调笑着朝赵大嫂子挤挤眼。