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112按在墙上壁咚*
下过雨的村长空气特别的清新，被雨水冲刷顾的树叶色泽更加的青翠，鸟儿在枝头上叽叽喳喳的乱叫着，还不到农忙的季节，这一场雨下的也不算太及时。
吃过饭的村民们都围聚在一起纷纷叹息道：“这场雨若是提前十来下，那麦子收成就好了。”
又有人接着话题说道：“哎，咱们农家人收成就是看老天爷的脸色，雨下的及时多收两斗麦子，下的不及时，就是一年的口粮也吃不上。”
想到一年还得按人头数交颗税，一些村民都纷纷的摇头，这日子不好过啊！
团团娃被哄的开心，早被桂枝抱回了顾家，朵朵一个人在家无精打采的。
约莫片刻钟的时间，苗家三房又来到了杨家的院子内，才走到院子门口，就听见顺子媳妇何西凤扯着嗓子喊道：“杨婶子，我们这些笨蛋又来您家叨唠了！”
话说着人已经风风火火的闯进杨家的院子里，看见杨家院子里的水桶里塞满了小鱼儿，哈哈大笑起来：“今儿我们家清理院子里的水，也捉到了不少的鱼，只是我们家人都不爱吃，全都给我娘家送去了！”田锦绣觉得这何西凤的脾气还真的红楼梦中的王熙凤一个模子刻出来似的。
话说完，苗家三房才缓缓的走进杨家的院子里。
田锦绣见人都来齐了，而屋外的空气又极其的好，便将家里大大小小的板凳全都搬了出来，众人在椅子上做好，锦绣将在“保和堂”买的各类药拿出来，分类别装进不同的竹筐中，竹筐是杨德海闲着手工编织的，简单耐劳。
便给大家讲解各味药的不同，只要大家能识别出各味药来，后期的粉碎活儿归类做好特别的轻松。作坊开起来很简单，但是前期还是要有一些基本的讲解，要不然药物都分辨不出来，各味药的比例超标，制作出来的就不是药品，而是毒品了！这才是田锦绣最担心的事。所以作坊在开起来之前，锦绣才想着要一个简单的培训。
开作坊跟顾家商量好的，要用顾家的后院，杨德海在村子里请了人，顾家后院围墙是青瓷砖围城的，安全防护很好，倒也不至于作坊开起来会出现小偷什么的。地面也是用请瓷砖铺成的，只要搭建个房梁，能遮风挡雨的就好。
古代的建筑跟现代的不一样，并没有成片的石棉瓦或者钢筋棚，所以搭建房梁的活儿特别的简单，后院地方不是很大，全部搭建起来也不费事。
杨家院子里，田锦绣喋喋不休给众人讲解着如何分别药物，药物认得清才给大伙儿说粉碎的工作。今儿的收成倒是不错，或许是因为有实物的原因，顺子媳妇、苗家三房很快就认清了各味的药。
田锦绣就让他们将竹筐拿开，自己手里拿着一味药询问众人，这一番下来，也就聪慧的顺子媳妇能记牢，其他的人全都又成了哑巴，一个都分辨不出来。
锦绣便给了几个人自由时间，让他们自己看着药物，两个人彼此提问的回答。
而这空档儿，田锦绣则早灶房内忙活，水桶里的鱼儿嘴嘟嘟的冒着泡，可田锦绣可不敢大意，这种水生的生物，在自然条件下能生存的很好，一旦被人圈养起来，鱼儿呼吸失去了氧气，很快就死了。
鱼死后腥臭难闻，味道就更加的难吃了。
也就两三条四五斤的大鱼，而其他的全是小鱼苗儿，跟孩子的拳头般的大小。田锦绣将大鱼全部都剐了鳞片，清洗干净，而小鱼也是如此。
几水桶的鱼清洗完，太阳已经高挂在天空中，田锦绣累的出了一身的汗，抬头看着悬挂在高空的太阳，起了一瓢的凉水，将手洗干净，又洗了把脸，身上才清爽了些。
“这天，热的要命啊！”走到苗家三房的跟前，打笑道。
苗家二房媳妇先接过话，哈哈一笑道：“眼看就要麦收了，天气可不就正热着呢！杨二媳妇，你累了快坐下歇歇！”
田锦绣微微一笑，却没坐上苗家二房让出来的座位，提高了嗓音说道：“不晓得三位婶子、叔叔，这些药你们都记得熟悉了么？”
苗二媳妇快言快语说道：“记得了，记得了。我这脑子好使，明儿就能上工！”
其他众人都微微摇摇头，表示自己记的并不太熟悉，田锦绣倒也没多说什么，十几味的药让他们半天都全部记牢肯定有难处。
一边收竹筐一边说道：“婶子、叔叔，我们家今天中午准备炖鱼吃，几位辛苦半天，若不嫌弃，今儿晌午就留我们家来吃饭吧！”
苗家大房媳妇忙摆摆手：“那怎么能好，我们这就回家去了！杨二媳妇忙吧，我们下午继续来学习。”
左不过是客套的话，总不能说眼下是晌午饭时间，你们都赶紧回自家吃饭去吧！
田锦绣不是牙尖嘴利之人，不会说明面话儿，这番说辞还是之前跟着桂枝临时学来的。
那苗家二房媳妇听见大嫂这么拒绝，心里不免有些生气，忙涔涔一笑走到众人的跟前，“早就听闻杨家二媳妇厨艺高超，您若觉得不麻烦，我们这就留下来吃饭！”
占奎媳妇心里的主意可大着呢，早就听说杨家生活条件好，这留下来管饭吃，怎么会是粗康菜招待，肯定就是大肉好生的招待着呀。
心里想着能吃上肉就欢喜不已，苗家二房媳妇话才刚说出来，就被自家男人一把拽到身后，面上有些不好意思的说道：“杨二媳妇，这妇人上不了台面，不太会说话，您可别见怪，我们这就不打扰您了，您就赶紧做饭吧！”
说完，拽着还要说话的自家媳妇，大大咧咧的离开，留下苗家大房的，苗家三房的脸上都挂不住笑容，忙转身离开。
看着苗家三房离开的身影，田锦绣微微的摇了摇头，直觉上苗家二房媳妇性子刚烈、却眼低见不得好事，生怕便宜自己沾不到，倒不像是自家婆婆说的是个老实好人。
但现在将人推脱了又说不过去，锦绣无奈的叹了口，且看着吧，日后行事小心点就是了。
这搭建帐篷的事很简单，又都是一个村里的，杨德海请来帮忙的这些人都觉得小事一桩，又如何好意思收杨家给的工钱，一天的时间就搭建好了，还要人家工钱？
所以，田锦绣将数好的工钱给了自家公爹，杨德海将这些钱如数给请来帮忙的乡亲们，这些人是说什么都不接的。
无奈之下，田锦绣大笑道：“各味叔叔、伯伯们，既然都不接这银钱，那今天中午就留在我们家吃饭吧！”
众人又忙着推脱，田锦绣又说道：“工钱也不收，也不留我们家吃饭，穿出去别人只当我们杨家刻薄……”
话还没说完，前来帮忙的乡亲们闻见灶房内传来的香气，喉咙间咽下去一口唾沫，再想说不留在杨家吃饭，话到嘴边却是怎么也说不出来了！
一年也难得吃上一顿肉，那从灶房飘过来的香味儿，勾的村民们肚里的蛔虫都蠢蠢欲动。
田锦绣低头浅笑，转身回了灶房内。
田锦绣原本是准备做条鱼来吃，可想到男人们在一起吃饭，都是端着碗大口大口的吃，鱼身上太多的刺，吃起来太麻烦，便去村西头老刘头家里割了四斤的猪肉。
做锅细粉菜吃，乡下的男人们都爱吃这种菜，就着个馒头每人盛一碗吃的欢快。
自家用红薯下的细粉条，用热水煮熟，再用冷水凉透，起锅用的姜蒜、胡椒、八角自然少不了，倒一勺子的花生仔油，等油锅热将底料全部入锅，隐约能闻见姜片的味道，将切好的猪肉快扔进锅内，遇到发热的油，那肉块很快就炒成了白色，田锦绣又舀了半勺的面酱放进锅内翻搅，汤汁很快就变的色泽亮丽，空气中全都是肉味儿，将泡开的木耳入锅，豆腐块即可入锅，摘好的小白菜，全都放进锅内，搅拌一番，再将细粉条下锅内。
为了让煮出来的细粉条松软好吃，菜类几乎都在锅的上侧，细粉条被侵埋在锅下的汤汁中，煮了十分钟左右，就能出锅吃。
掀开锅盖，灶房内全都是香喷喷的，引的李氏都想夹一块头尝尝味儿。
将锅放在石凳上，田锦绣挽起袖子又做了一份糖醋鱼，饭锅里李氏早就煮好了米粥，炎炎的日空中，杨家的院子里极其的热闹、
开饭的时候，桂枝又拿来了一壶的酒，说是上次的酒还没喝完，放家里又没人喝，帮工的男人们看见那肉菜、美酒，都兴奋不已。
得亏没执意要回家吃饭，这杨家的饭食的确是太好了。
搭建帐篷的时候，顾南生也在帮忙，便也来了杨家吃饭，留桂枝一个人在家里再做饭麻烦的很，李氏便抱了团团娃来自家吃饭，桂枝无奈的也来了杨家院子。
男人们围聚在一起，一人手里端着个碗，另外一只手里拿着个白面馒头，院子内的石桌上倒了一碗又一碗的烈酒，杨德海吃着饭笑道：“南生，上次见你喝酒听厉害的，怎么今儿不喝酒呢？”
顾南生正咬了一口馒头，准备下咽，听见杨德海的问话，剧烈的“咳嗽”了两声，脸被憋的通红，“我……我不喝酒了……”
酒后……那什么……
顾南生可晓得上次喝醉酒后，不知道怎么回事跟田锦绣两个人在草地上睡了大半夜，他那天起就不敢喝酒了，就是心里再想喝酒，也得扼制住。
哪晓得自己醉酒后，又胡说八道可麻烦了！
桂枝送来的酒很烈，男人们都吃的滋腻的很，拍着鼓鼓的肚子高兴不已，吃完饭不马不停蹄的就要去顾家后院继续干活。
杨德海忙放下手里的碗筷，匆忙的说道：“日头太毒辣，下午日落再来干活吧！这搭建的快，下午很快就搭建好了，咱们也不急在一时！”
帮工们都深深感慨一番，杨德海的为人在村子里众人皆知，是出了名的好人好脾气，心中感谢杨家的体谅，回家的路上众人都又是一番感慨，自己在杨家吃了肉喝了酒，回到家中，孩子们还是吃野菜，窝窝头。
哎……
这日子啥时候才是个头啊！
帮工们走开，田锦绣才将糖醋鲤鱼端了上来，团团娃看见那扁扁平平的盘子里，就拍手叫道：“二娘对团团真好，团团最喜欢吃鱼了，只是这鱼怎么跟早上的不一样呢？”
锦绣摸了摸团团的小脑袋笑道：“这鱼是糖醋鲤鱼，味道好吃的不得了。团团乖快尝尝！”
说着田锦绣夹了一块脊背上的鱼，细细的挑了鱼刺，直接塞进团团长大的嘴巴里，“怎么样？团团好吃不好吃！”
众人还都没吃过这什么糖醋鲤鱼，见鱼身上浇了一层汤汁，黏糊糊的，看着像是辣椒一样红彤彤的，都觉得会很辣，杨家人都不爱吃辣的，所以第一印象觉得这糖醋鲤鱼吃着肯定吃不惯。
可团团拍着手叫道：“真好吃，甜甜的，这味道太好吃了。团团就喜欢吃这样甜甜的味道儿！”
甜味儿？
众人不禁疑惑，竟然将鱼做成甜味儿，那味道会好吃？
可看着团团一口一口吃的欢快，李氏在众人的质疑下，抬起筷子，夹了一块挑干净了鱼刺，才刚入嘴，便被吸引了，酥酥软软的特别的好咀嚼，而外边那汤汁甜甜的，倒又不像是砂糖的甜味儿，那种味道很好吃，是她从来没吃过的！
不禁又动了一筷子，被美食吸引的李氏，一筷子一筷子的吃着，根本就忘记了饭桌上其他的人。
杨德海、顾南生都都被馋的咽了一口唾沫，缓缓的夹了一筷子的鱼肉，一口吃下去，就迫不及待的去夹第二筷子。
饭桌上很快就没有声音，只能听见众人筷子声啪啪啪的乱响，见众人都喜欢吃，作为厨师的田锦绣心里开心不已，她生怕这糖醋鲤鱼众人吃不惯，而家里这么几条鱼怕是吃坏了。
桂枝小心翼翼的跳了鱼刺喂贪吃的团团，又问道：“锦绣媳妇，这什么糖醋鲤鱼，是怎么做出来的？”——自己学了回家给团团做，总不能想吃了总来杨家蹭饭吧！
自家娃儿总来杨家贪吃贪喝的，桂枝脸上都觉得有些不好意思。
田锦绣微微一笑说道：“前序工作跟清水鱼汤一样，去鳞，内脏去掉，只是这糖醋鲤鱼是清蒸熟的，在蒸鱼的时候调好汁，等鱼蒸熟下笼趁着热乎劲儿，便将调好的汁浇在鱼身上。这做起来很简单，不过调汁有点麻烦儿，一定要注意各味料的比例，比例对了做出来的味道才好吃。”
桂枝又忙问道：“那汤汁是怎么调好的呢？”
田锦绣低头看饭桌上的糖醋鲤鱼已经被吃的差不多，空口说又怕桂枝记不住，起身拉着桂枝的手往灶房内走去，“我亲自调一份给你看看。”
张巧原本也想学了技巧，可看见田锦绣起身拉着桂枝往灶房内走去，筷子来不及放下，起身也要追到灶房内，却见田锦绣不怕热的，“哐当”一声将灶房门关上，张巧走的急来不及止步，一头撞在了灶房的门上，鼻子疼的呲牙咧嘴！
灶房内的田锦绣唇角冷笑，着手就开始调汁，一边又给桂枝说各种调味的比列，桂枝也是常年操持家里的能手，只说一遍就记下了，片刻，两个人说说笑笑的出门，就看见坐在院屋檐下的张巧鼻血流了一脸。
桂枝一脸紧张的问道：“哎，大妹子，你这鼻子是咋回事了？”
张巧捂着鼻子怒瞪一眼，也不说话。
李氏早就收拾了碗筷去灶房内刷碗，太阳炎热，下午约莫三点中才开工，杨德海点了旱烟“吧嗒、吧嗒”的抽着，有句没句的跟顾南生闲聊着。
一卷烟抽完，杨德海的困意升起，斜靠在椅子上就要睡着，杨木忙推醒自家爹，招呼杨德海去内屋睡觉，杨德海半眯着眼睛：“今儿早上起的早起水，这会儿困的要命！”
顾南生忙起身说也有事要回自家，等杨德海去了内屋，顾南生才起身离开。
杨家的院子里，篱笆菜园里葱葱郁郁的各色菜，之前抓的小鸡娃长的飞快，叽叽喳喳的在院子里乱蹿，在土地里寻找着虫儿吃，团团娃跟朵朵两个孩子在捉迷藏，欢笑连连，温馨祥和的院子里，生机勃勃。
顾南生隐约觉得心里一阵欢喜，快步往自家的院里走去。
走到门口的时候，正巧遇见从院子外走回来的田锦绣，锦绣莞尔一笑道：“顾南生，今天晌午的饭吃的可开心？味道好不好吃！”
“好吃。”只一句便不再说什么。
田锦绣微微一愣，顾南生不是变的话很多么，她还以为顾南生会嘚吧嘚吧说个不停呢，说这个菜好吃那个菜更加的好吃。
突然就这一句，让田锦绣微微有点接受不了。像是热恋中的女子，都喜欢心爱的男子极其夸赞自己一样，活了两世看清了很多道理的田锦绣也不例外。
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