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一个人要放养七百多头牛，这样一对比，国内的小牧童简直是弱爆了。
而且这些牛仔不止要放牛，还要浇灌草场，在冬天之前收割青草打包入仓，还要要排人手值夜照顾牛群。
晚上也有母牛分娩的，必须有人照看才行。
可以想想，牛仔们的工作量有多大，关键是工资还不高，就是提了两成薪水，平均也就一千五美元，总换成华币，也就一万块不到。看起来还行，可是牛仔们的工作时间，大多是超过十个小时的，有时忙起来超过十六个小时，根本没有加班费一说。
这个工资还是加薪以后的工资，以前就一千二美金左右，还得吃自己的。
而且牧场的牛肉，也不是免费提供的，就是杀了牛，你想吃肉，那你花钱买吧，最多打九折，免费是万万不可能的，因为合同上签的是不包吃饭，吃饭问题牛仔自己解决。
牛仔们经常忙了一天，累的手指头都不想动了，还得自己弄吃的。
这个时候，有些人干脆不吃了，或者弄点速食食品用开水泡泡，随便对付一口拉倒。
这些牛仔，有时候比我们这边的建筑民工都不如，建设民工最起码干完了活，总能有一口热饭热菜吃的。
周彤在美国生活了快一年，自然知道牛仔们的生活有多俭朴。
所以第一天接管牧场，就加薪请厨师，然后请人建职工宿舍，把牛仔的家人也接过来。
周彤所做的一切，其实花不了多少钱，却让牛仔们对新老板感恩戴德，干起活来，一个比一个买力。
他们都是牛仔，没有什么文化，除了放牛养马，什么都不会干，遇上一个好老板不容易，大家都很珍惜这个机会。
“老板，已经全部接收完毕，一万头母牛，两万头小牛，全部已经打好标识，以后这些黑牛，就是我们清水河牧场的了。”接收的工作进行了三个多小时，终于接收完了。
每头牛的耳朵上都打上了清水湖牧场的独有标签，那怕是走失了，一般情况下都会有警察护送回牧场的。
私人屠宰捡到的牛，可是违法的，一般情况下有些捡到了有主之牛，第一时间会打电话报警，让警察送回牧场去。或者干脆自己送回去，说不家除了得到一番感谢，还能蹭上一顿丰盛的大餐。
“已经接收好了？行，我把现金支票给签了。”
周彤麻利的签好现金支票，四千万先支付给牛主，剩下的八千万一个月只需要支付四百万，加上一些利息。牛主算是爱德华管家的老朋友，一直有黑牛买卖生意上的来往，这次牧场大采购，当然是照顾朋友先，而且价钱上比别的牧场是可以优惠不少的，算是互惠互利了。
“把小牛、怀孕的母牛先进行分群，剩下的母牛和种牛分成一群，三群人手你们自己协调，赶紧分完，一起吃饭。”牛仔们也是有头的，牛仔主管是个大嗓门大爷，一声令下，原本就分好群的小牛先赶走了，母牛分群有些麻烦，怀孕的和刚生小牛的一群，没怀上的和种公牛一群。
这些牛仔打标签时就分好了，不过还要检查一遍。
牛仔们都是经验丰富的牛仔，半个小时之后，牛群分成三群，由牛仔带着牧牛犬分开往三个方向赶走，牛群正式落户下来。
中午，周彤准备了一场的自助餐，来招待远来的客人和司机师傅们，牧场放牧的几个牛仔轮换回来，由于食物丰盛，也饱餐了一顿。
牛群回来了，牧场等于是开始起步了。
要想走上正轨，还需要宋文的努力，把有些贫瘠牧场，改良成丰美的草场才行。说宋文该努力，还不如说食根蚁们要努力才对。
几十万亩的草场不是那么好改造的，可是花木场去年留下来的一代蚁群，现在数量足够多了。
宋文一声令下，花木场的蚁群分出一半来，沿着清水河而下，然后汇合食草蚁群，向牧场挺进。
蚁群所到之处，有些营养不良的微黄牧草明显得到改善，最少在沿河一带，一条嫩绿茂盛的牧草带，已经形成，而且正迅速从河沿往里面纵深扩张。
河边牧草的变化，自然逃不开熟知牧场牛仔们的眼睛，但是牛仔们没有急于把牛群赶过来吃草，而是非常小心的保护着正在扩张的牧草带。
同时老管家取了些牧草样品去化验，得出的结果，很是让人振奋。
这些牧场品质实在是太好了，营养太高了，要是整个牧场都是这种改良牧场，清水河牧场，以后肯定能够兴旺起来。