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sp; 按扁以后用擀面棍擀成饺子皮，包入馅料，上绿下白有点像翡翠白菜的样子了。
“珠珠姐姐，你看明白了吗？你也包一个看看吧。”
张小雪早就发现林宝珠在那里跃跃欲试了，就笑着说道。
“好，我看这也不难，我来试试。”
林宝珠学着张小雪的样子也包了一个，虽然样子没有张小雪包的好看，也有那么一些意思了，就这样也把林宝珠高兴的合不拢嘴。
“小雪妹妹，我也会了，哈哈……
对了，咱们这是包的什么花呀？有白有绿的真好看。”
林宝珠的笑声把厨房里的人的目光又都吸引了过来，看到了张小雪和林宝珠做出来的翡翠白菜蒸饺了。
虽然不知道那是什么，也都对张小雪的巧心思，佩服不以，觉得她包的像花一样的东西很好看。
“呃，这不是花，是一种很好吃的疏菜，叫白菜。”
张小雪忘了这里的人都没有见过白菜，一边说着，一边从农场的仓库里面，取出了一颗白菜，放在一边让林宝珠看。
“咱们包的是还没有成熟时候的这种白菜，看起来就像是一朵花，白菜成熟后就把叶片卷紧了，就变成了这个样子了。
因为白菜和百财是谐音，寓意很吉祥，可以做成百菜形状的摆件。”
张小雪指着白菜和林宝珠解释道。
“这白菜好大一颗啊，咱们做的是迷你版的，这白菜吃起来是什么味道的呢？”
林宝珠看看旁边的大白菜，又看看手里的小饺子，就打听白菜吃起来的味道好不好吃。
“味道也还不错的，待会我就用这颗白菜做道菜，让你尝尝白菜的味道。”
听张小雪说要用白菜做道菜，林宝珠高兴的点头。
张小雪还顺便包了几个蝴蝶状的蒸饺，林宝珠手把手的也学会了，她心里面美的不行，决定回家后，明天就做给家里人吃，想到家里人见到这些漂亮蒸饺的吃惊表情，就乐的不行。
张小雪做这些蒸饺时，一点也没有背着人，厨房里的人或多或少的都看在了眼里，心思灵巧的已经把张小雪做的两种蒸饺的做法记在心里了。
对这些人的举动，张小雪当然看在眼里，她也不在意这些人学会了，这些个漂亮形状的饺子，只要用心，还可以举一反三做很多其它的漂亮形状出来。
帮着剁肉馅的那个人，是一个大约二十左右的年轻妇人，她有些手足无措的不知道再干些什么，张小雪就要让她过来帮忙包饺子。
她也很快就学会了，因为本身她就对厨艺这块有些精通了，所以包起饺子来，速度很快就上来了，一点也不慢。
比林宝珠包的又快又好，把林宝珠看的，以为自己很笨，她比人家先学会的，可包的饺子，无论是质量还是速度，都被人赶超了。
鱼也已经杀好了，张小雪就到了旁边，准备先把牡丹鱼给做出来，这道菜做起来可有些难度，刀功不好的可做不成。